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      • 2014
        离子交换层析
        离子交换层析

        离子交换层析是根据蛋白质所带电荷的差异进行分离纯化的一种方法。蛋白质的带电性是由蛋白质多肽中带电氨基酸决定的。由于蛋白质中氨基酸的电性又取决于介质中的pH,所以蛋白质的带电性也就依赖于介质的pH。当pH较低时,负电基团被中和,而正电基团就很多;在pH较高时,蛋白质的电性与低pH时相反。当蛋白质所处的pH,使蛋白质的正负电荷相等,此时的pH...

      • 2022
        冻干机的冷凝装置是冻干制品重演性的重要部分

        冻干机的冷凝装置是冻干制品重演性的重要部分(板层温度、冷凝器温度和真空度);而且如果遇到停电的情况发生,制冷压缩机?;?,则冷凝器不能制冷,从而直接影响了冻干制品的安全,特别是在前期大量升华时,可能导致冻干制品的报废,产生严重的后果。冻干机的冷凝装置需遵循的标准:1.冷凝装置用于安装凝汽换热器,该设备直接连接在腔体上,并且用主隔离阀与腔体隔离;2.所有表面应能够自排净;3.在设有防蒸汽回流的系统中(例如,防止蒸汽从真空泵回流),冷凝器应设置在腔体的蒸汽下游处,冷凝器表面不是与物...

      • 2022
        真空冷冻干燥机的低温冻干法有何优点?

        真空冷冻干燥机相对普通干燥方法,低温冻干法具有如下优点:1、许多热敏性的物质不会发生变性或失活。2、在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小。3、在冻干过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。4、由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。5、由于物料中水分在预冻以后以冰晶的形态存在,原来溶于水中的无机盐类溶解物质被均匀地分配在物料之中。升华时,溶于水中的溶解物质就析出,避免了一般干燥方法中因物料内部水分向表面...

      • 2022
        实验型冻干机应用于有机溶剂的研发

        实验型冻干机应用于有机溶剂的研发实验型冻干机是实验室真空冷冻干燥的一种装置,叫做真空冷冻干燥机简称冻干机,主要用于实验研发真空冷冻干燥物料用途。实验型冻干机工作时,先把含有水分实验的物料进行预冻结晶成固态,然后在真空环境下进行一次干燥和解析干燥,直接在固态升华成气体的除去水分,得到含水很少的物料。物料的预冻是冷冻干燥过程的关键步骤,预冻过程的好坏直接影响冷冻干燥产品的品质。物料预冻过程基本可分为慢速冷冻、快速冷冻,用户可根据具体需要灵活操作设备,达到物料的有效预冻。有机溶剂是...

      • 2022
        真空冻干机有哪些重要结构是我们必须了解的?

        真空冻干机有哪些重要结构是我们必须了解的?真空冻干机因其先进的冻干技术常用于冻干水果、蔬菜、肉类等食品。其原理是将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下升华而获得冻干食品的一种技术方法。真空冻干机通常由干燥仓、冷凝器(捕水器)、加热系统、真空系统、制冷系统和电气控制系统六大部件组成。1、干燥仓集抽真空与加热干燥功能为一体的的密闭容器,物料的升华干燥过程在干燥仓内完成的,物料是放在干燥室内搁板上的不锈钢托盘内的,每一层搁板上都有一个可供测量物料温度的探头,用以监测整个冻干过...

      • 2022
        物料的预冻是冷冻干燥过程的关键步骤

        实验用冻干机是一种用于实验室内少量样品冷冻干燥的小型冻干机,包括壳体、制冷机组、真空泵、冷阱,电控系统。其制冷机组设置在壳体内;冷阱设在壳体上部;真空泵通过真空管道连通冷阱。制冷机组具有压缩机、换热器、膨胀阀、蒸发器;还包括物料放置装置,物料放置装置安装在冷阱上方及壳体上,且与冷阱上端连通;蒸发器为蒸发盘管,其设置在冷阱内。将蒸发器改设成蒸发盘管,且设置在冷阱内,降温速度快。冻干机在真空状态下,从固态的样品中直接将溶剂升华为气态而达到干燥的目的。由于是在常温甚至低温状态下干燥...

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